Hello,everyone!
深夜有点舍不得睡,简单码一章。
我是个美术生,今年夏天来到北京进行美术集训。
于是开始了北京城寻(瞎)味(逛)之旅~
上上周我自己去逛了故宫,原本跟同学约好的,她身体不舒服,我又想试一下自己出门的感觉,就变成我自己个儿去逛了~
想到可以自己安排时间之后,我马上上微博去搜我看过的北京小吃测评的视频,其中一个就有面茶。
嗨呀!来北京最常听说的糖葫芦炒肝儿炸酱面豌豆黄我都尝了,又被人劝别吃烤鸭不好吃。
总觉得北京不该只有这么点美食啊,京城呢!
一瞧见了面茶,应该挺地道的?立刻就安排上了,搜好了地图安排好了路线,到了休息日就去了。
跟着地图走不难找到地方,藏在民居里,大兴胡同七号,算是网红了。
是居民自己做的早餐,一个狭小的工作间,紧闭着,也没牌照。
“只能打包带走。”老板站在门口反复强调。
来吃面茶的不仅有慕名而来的游客,还有胡同附近的居民。
让我想起了广东的小巷子里退休老人推着小车卖肠粉。
塑料打包碗里盛着面茶,盒盖上沾有些盐粒儿,透过盒盖看里面厚厚的麻酱上几颗黑白芝麻,可爱的紧。
听说最地道的吃法是沿着碗边儿吸溜着吃。
可这面茶热乎着呢,我最怕烫嘴,只好用勺子顺着舀着吃。光吃麻酱,没啥味儿。底下黄黄黏黏的黍子面有点儿咸,我好咸口,于是特别合我胃口!
不知道是麻酱还是黍子面的香味,我捧着面茶坐在路边的石墩儿上吃,热气熏的我鼻水直流,又香又热乎。
在北京的秋日里实在是太美妙不过了~
写于2018.11.8
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